Sand Ginger Honey-Mustard Chicken ~ 沙姜蜜汁芥末鸡

                                                                               

好久都没为这部落格更新网页了，唉！懒惰虫又再作祟。。。自从学校开学之后，每一天都在忙，忙，忙。等到一切家务都打理好，孩子都已入睡，应该是更新网页的时刻，看一看壁上的时钟已经是深夜时分，正是入寝时刻接着就倒头呼呼入睡去。。。。。。
最近超爱上菜更迷上戚风蛋糕及打果汁。。。。。在于面子书那儿就非常活跃，或许它的程序比较简化及容易应用吧！
一个星期前，弟弟给了好多的沙姜所以就做了这道菜 ~ 沙姜蜜汁芥末鸡
沙姜配芥末味道果真不一样，那芬芳的香味令人着迷。。。。。记得小时候最常吃的一道菜~ ~白斩鸡配沙姜。 那是我家在过年过节不可缺的一道菜肴。

材料 ：

（A）
1/3 杯 芥末
1/3 杯 蜜糖
（B）
2 大匙 沙姜（切丝）
1 茶匙 鲜橙皮
（ C）
4 只鸡腿

做法 ：

1。将A倒进一个小碗，然后加入B
2。把鸡肉排在铺上锡箔纸的烤盘上，皮向下。鸡的表面加入1涂抹均匀
3。将鸡肉翻转过来，轻轻拉开鸡皮把1 涂抹均匀，然后将鸡皮拉回原位
4。剩遗的酱汁涂在鸡皮上，盛入预热烤炉以200摄氏烤约30分钟呈金黄，取出备用