Mooncake~ ~ (月饼)



基本月饼制作的用料及工具



不同口味的莲蓉馅及饼模



烘好的月饼须陈列在铁盘等待鬆软及呈现金黄色



准备进包装盒



迷你莲蓉月饼



阿姐教的班兰椰香公仔饼馅



准备出发咯




公仔饼



草莓冰皮月饼

欢庆团圆的日子。。。。。。。。。。
                                                          
为了欢庆这中秋佳节， 我尝试制作了生平第一次的美味月饼。原本只打算让親戚朋友共品尝，不过却得到许多朋友的好评，因此也接收了好多订单。其实还蛮享受制作月饼的过程，有种说不出的满足感及宝贵的经验。。。。。